香甜栗子豬腳

栗子,味道香甜,且營養極為豐富,其滋補效果,更可比人參、黃芪、當歸,敏柔將這味加入含有豐富膠原蛋白的豬腳中,用醬油、蠔油、冰糖等調味,以慢火燜煮約2小時多。栗子與豬蹄充分吸收滷汁的鹹香甘甜,豬蹄Q軟入味,彈牙不膩口。

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香甜栗子豬腳

 

香甜栗子豬腳-栗子豬腳特寫照|跟著董事長吃好吃

香甜栗子豬腳-栗子豬腳特寫照|跟著董事長吃好吃


栗子,味道香甜,且營養極為豐富,其滋補效果,更可比人參、黃芪、當歸,敏柔將這味加入含有豐富膠原蛋白的豬腳中,用醬油、蠔油、冰糖等調味,以慢火燜煮約2小時多。栗子與豬蹄充分吸收滷汁的鹹香甘甜,豬蹄Q軟入味,讓你一口接著一口,味道香濃的滷汁帶著黏稠膠質感,入口後還會黏嘴,用來配飯最對味,將是讓您念念不忘的彈牙之味!


香甜栗子豬腳-栗子豬腳特寫照|跟著董事長吃好吃

 

商品說明 (每份約6-8人享用​) ​

淨重:豬腳1000g、栗子200g。​​

成份:豬腳、栗子、蠔油、冰糖、米酒等。​

保存方式:冷凍-18℃以下保存。

保存期限:冷凍保存 1個月

食用方式/加熱方式:請先置於冷藏或室溫退冰後,放入電鍋加熱,外鍋1~2杯水。​


● 採用黑貓冷凍宅配到府,可選擇刷卡(一次或六期)、匯款、貨到付款

● 訂購專線:(02)2721-7300

香甜栗子豬腳-栗子豬腳特寫照|跟著董事長吃好吃

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名店介紹-楊敏柔私宅廚房

有美食料理師之稱的楊敏柔,多年前,坐月子腰痛,姨婆給了她一包中藥材熬湯喝,其中主要材料就是杜仲,喝了之後,坐月子的腰痛慢慢消失,自此結下了她與杜仲的不解之緣。

她發現杜仲有能強化身體的機能,如此富含營養的食材,應該要讓更多人認識,於是喜好美食的她,一頭栽進研發,研究出杜仲豬腳、杜仲雞湯以及杜仲香腸等各種美食;研究美食30多年的她說,有好東西能和大家分享,是人生最幸福的一件事。

除了烹飪,楊敏柔平時還很喜歡畫畫,家中擺滿了她的畫作,料理如她的畫作般溫暖,且恰到好處!

 

戴勝通

楊敏柔私宅廚房 - 楊敏柔|跟著董事長吃好吃

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用心包裝宅配到府|跟著董事長吃好吃

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